たんかん

簡単に。タンカンとは「スィートオレンジ」と「ポンカン」の自然こう配種と言われるみかんです。
「たんかん」は毎年３月中ごろに新芽が出て、４月には花が咲きます。

花が散ると小さい「たんかん」の実が付いていて、収穫する翌年の２月までたっぷり１０ヶ月かけ、じっくり成長していきます。

「たんかん」の場合は木が１年間常に実をつける体制で、温州みかんと違って
木が休む時間がぜんぜん無いです。
従って作柄も、１年ごとだいぶ違ってきます。